Povedzte deťom príbeh o smutnej sliepke
Vajíčko symbolizuje nový život, silu, narodenie a nesmrteľnosť. Vďaka pevnej škrupine v nás evokuje tiež pocit bezpečia. To všetko sú pozitívne emócie, ktoré však môže narušiť vedomie, že mnohé vajíčka pochádzajú z veľkochovov, kde sliepky prežívajú svoj život v neprirodzených podmienkach.
Nešťastná sliepka, nešťastné vajíčka
Dokážete si predstaviť, ako vyzerá život sliepky v klietkovom chove? Žije v priestore sotva o veľkosti listu papiera A4. Nemôže sa natiahnuť, roztiahnuť krídla, hrabať sa v zemi, stavať hniezdo ani sa popoliť. Celý svoj život strávi v stresujúcom a stiesnenom prostredí, nikdy neuvidí slnko ani nepocíti čerstvý vzduch.
Tento neustály stres môže viesť k vyššej produkcii stresového hormónu kortizolu a nezdravého cholesterolu vo vajíčkach. A práve tieto vajíčka často končia na našich stoloch a stávajú sa súčasťou jedálnička našich detí.
Nedovoľte, aby rozhodovala len cena
Veľká noc je nielen časom radosti a tradícií, ale tiež vhodným časom na zamyslenie sa nad tým, čo nakupujeme a konzumujeme. Možno si vajíčka vyberáte podľa ceny a obalu, ale zastavte sa na chvíľu - čo ak sú tieto lacné vajíčka výsledkom utrpenia sliepok chovaných v klietkach?
Miesto smutného príbehu o sliepkach zavretých v klietkach rozprávajte svojim deťom príbeh o sliepkach, ktoré žijú šťastne. Sliepky z voľného výbehu alebo z podstielkového chovu majú možnosť voľne sa pohybovať, hrabať, hniezdiť a byť v kontakte s ošetrovateľmi. Ich život je dôstojný a vďaka tomu aj ich vajíčka majú vyššiu kvalitu.
Pozor na klamlivé obaly
Mnohí výrobcovia lákajú spotrebiteľov na krásne obrázky sliepok na zelenej lúke. Skutočnosť je však neraz úplne iná. Ako spoznať, odkiaľ vajíčka skutočne pochádzajú? Pozrite sa na prvú číslicu kódu na vajíčkach:
0 - Bio chov (ekologický)
1 - Voľný chov (voľný výbeh)
2 - Podstielkový chov
3 - Klietkový chov (najmenej vhodný variant)
Budúcnosť je v našich rukách
Veľkokapacitný klietkový chov sa nezmení sám od seba. My ako spotrebitelia môžeme rozhodnúť o tom, akým smerom sa bude uberať budúca generácia. Pokiaľ budeme deťom odovzdávať hodnoty zdravého stravovania a rešpektu k zvieratám, je veľká šanca, že jedného dňa klietkové chovy zmiznú - pretože o ne jednoducho nebude záujem.
Kvalita, ktorá dáva zmysel
Najlepším spôsobom, ako sa vyznať v označovaní vajíčok a zvoliť to najlepšie pre svoju rodinu, je siahnuť po Babičkiných vajíčkach. Spoločnosť Babičkin dvor sa zaviazala k podpore podstielkového a voľného chovu, kde sliepky žijú v podmienkach blízkych ich prirodzenému prostrediu.
Veľkokrtíšská firma Babičkin dvor bola tiež prvá na Slovensku, ktorá začala produkovať vajíčka bez geneticky modifikovaných surovín. Mesačne vyprodukuje 3 milióny vajíčok od sliepok kŕmených prírodnou sójou a ďalšími ne-GMO surovinami. Analýzy potvrdzujú vyšší obsah prospešného HDL cholesterolu, ktorý je dôležitý pre zdravie srdca.
Voľba, ktorá mení svet
Každý nákup je rozhodnutie. Vyberiete si vajíčka z veľkochovu, alebo podporíte humánny chov a zdravšiu budúcnosť pre svoje deti?
Nielen na Veľkú noc, ale po celý rok by sme mali premýšľať o tom, čo jeme. Pretože dobré jedlo nevzniká len v kuchyni - začína sa už pri tom, ako bolo vyprodukované.
